Miel 2023 – la saison commence!
Le printemps s’annonce enfin! Avec plus de 15 jours de retard, les fleurs de pissenlits et de merisiers sont apparues voilà une petite semaine, entre deux averses, et un vent parfois glacial. Pas facile cette année pour les abeilles. J’ai put poser les...
La truffe, une nouvelle passion!
Caver les truffes noires – joyaux des champignons… cette passion se transmet chez nous de mères en filles, lorsque nous nous retrouvons dans notre petite truffière familiale, en plein cœur du Périgord noir. Nous cavons nous même nos truffes qui sont...